Ist das Punsch? Ist das Glühwein? Oder einfach nur köstlich? Jedenfalls gibt’s das nicht alle Tage, weil ein wenig aufwändig, aber alle Mühe wert. Und vielleicht gerade deshalb so ein Genuss. Gleich, ob heiß oder kalt. Weißer Glühwein – Silvesterpunsch weiterlesen
Gestern war der 1. Advent in diesem Jahr. Draußen war es regnerisch und trüb. Das richtige Wetter, um nach einem Spaziergang zurück in behagliche Wärme zu kommen, Kaffee oder Tee zu trinken, dazu ein Stück Kuchen oder Gebäck. Ich mag … Kürbiskuchen mit Äpfeln weiterlesen
Picknick zum Schnitterfest. Jeder von uns hatte etwas zum Essen für „hinterher“ mitgebracht. Unser Speisentisch reichte von Käse mit Aronia-Beeren über in dünne Zuchini-Streifen eingewickelten Schafskäse bis hin zu Hummus, Olivenpaste, in Olivenöl eingelegte Mini-Mozzarella und Cherrytomaten, Wein, Wasser etc. etc. … Fächerbrot mit Garten-Kräutern weiterlesen
Vor unserem Haus sozusagen mitten in der Einfahrt steht ein alter Mirabellenbaum. Eine ältere Sorte. Die Früchte sind nicht gelb, sondern gehen mehr ins Orange-rote. Hier in Bayern nennt man diese Sorte wohl auch “Kriachl”. Der Baum ist ein wenig … Ganz einfach Mirabellengelee weiterlesen
Hin und wieder – eher selten – ist mir tatsächlich nach Buttercreme. Aber manchmal so sehr, dass es sofort sein muss und ich mich zur nächsten Konditorei aufmache, um mir ein Stück zum Kaffee zu besorgen. Es ist ein Hochgenuss! Ich habe dann … Feine Espressotörtchen weiterlesen