
Kategorie: Allgemein


Heilbutt mit Mango, grünem Spargel und Zitronen-Senfsauce
Gut war er, der Heilbutt! Aber wankelmütig. Erst wusste er nicht, ob er nicht vielleicht doch dem Kabeljau den Vortritt lassen sollte. Oder ob er sich mit Mango oder lieber mit Banane in der Öffentlichkeit zeigen wollte. Zum Schluss zierte … Heilbutt mit Mango, grünem Spargel und Zitronen-Senfsauce weiterlesen

Goldorangefarbenes Kürbismus
Wie es dazu kam, dass mein Vorrat an Schraubgläsern vorzeitig und ungeplant zur Neige ging – oder wie sich ein Kürbis in Mus und Sirup verwandelte. Goldorangefarbenes Kürbismus weiterlesen

Sommerfrühstück – Eier im Glas und selbstgemachte Beerenkonfitüre
oder der erste Urlaubstag Gestern Abend kündigte sich ein schöner Tag an. Es hatte geregnet und es gab dazu einen wunderbaren Regenbogen. Es war einer unserer Meditationsabende. Die Meditation tat gut nach dem anstrengenden Endspurt vor meinem Urlaub. Ich war … Sommerfrühstück – Eier im Glas und selbstgemachte Beerenkonfitüre weiterlesen